Geàrr-chunntas Àrd-ìre Fòram Phàrant Nàiseanta na h-Alba

ARD

Slàinte agus Teicneòlas Bidhe

HEALTH & WELLBEING

Susbaint

Tha ionnsachadh practaigeach, eòlasach ann an co-theacsan iomchaidh a’ brosnachadh luchd-ionnsachaidh gu bhith a’ leasachadh sgilean smaoineachaidh agus practaigeach.

Sgilean

Bidh luchd-ionnsachaidh comasach air:

• mion-sgrùdadh a dhèanamh air na dàimhean eadar slàinte, beathachadh agus biadh
• a’ leasachadh agus a’ cleachdadh tuigse agus sgilean co-cheangailte ri feartan gnìomhail bìdh
• sgrùdadh a dhèanamh air cùisean co-aimsireil a’ toirt buaidh air biadh agus roghainn luchd-cleachdaidh
• sgilean rannsachaidh, stiùiridh agus teicneòlach a chleachdadh gus toraidhean bìdh a phlanadh, a dhèanamh agus a mheasadh a rèir sin raon de fheumalachdan daithead agus dòigh-beatha
• ullachadh biadh a’ cleachdadh cleachdaidhean sàbhailte is slàinteil gus coinneachadh ri feumalachdan sònraichte

Cothroman do Luchd-ionnsachaidh

Bidh luchd-ionnsachaidh comasach air:

• leasaich sgilean agus eòlas mu na dàimhean eadar biadh, beathachadh, daithead, slàinte, agus cùisean bìdh co-aimsireil a bheir buaidh air roghainn luchd-cleachdaidh
• fòcas air slàinte, biadh, dòigh-beatha agus cùisean luchd-cleachdaidh agus leasaich sgilean practaigeach a tha feumail airson cosnadh ann am brosnachadh slàinte, rannsachadh beathachaidh, daithead, teagasg agus gnìomhachas cinneasachadh bìdh

Measadh

• Thèid an cùrsa a mheasadh tro phàipear cheistean (deuchainn) agus obair shònraichte, a bhios air a chomharrachadh le SQA agus air a rangachadh bho A gu D.
• Tha am pàipear cheistean a’ dèanamh suas 50% den chomharra measaidh iomlan agus a’ measadh comas luchd-ionnsachaidh air sgilean, eòlas agus tuigse fhilleadh a-steach agus a chur an gnìomh air feadh a’ chùrsa.
• Tha an sònrachadh a’ dèanamh suas 50% den chomharra measaidh iomlan. Cleachdaidh luchd-ionnsachaidh sgilean airson fiosrachadh a rannsachadh agus a sgrùdadh a thaobh cùis bìdh no luchd-cleachdaidh, agus gus toradh(ean) bìdh a dhèanamh.

Sònrachadh Pàipear Sampall Pàipear Ceist

Pàipear Ceist Feumar a h-uile ceist a fhreagairt

Pàipear Sampall www.sqa.org.uk/pastpapers/findpastpaper.htm

Ceithir earrannan: planadh; an toradh; deuchainn toraidh; measadh. Feumar gach earrann a chrìochnachadh mus gluais thu air adhart chun ath fhear. Feumar an earrann measaidh a sgrìobhadh suas fo chumhachan tìmeil (1 uair). Tha fianais (i.e. leabhar-obrach an neach-ionnsachaidh) ga chur a-steach gu SQA

airson comharrachadh taobh a-muigh.

60 comharra / 2 uair a thìde

60 comharra

Adhartas Faodaidh cùrsaichean àrd-ìre a bhith nan aonar no a’ leantainn air adhart bho theisteanasan Nàiseanta 5 agus faodaidh iad leantainn gu Àrd-Ìre Adhartach, Baccalaureate na h-Alba agus raon de theisteanasan taobh a-staigh Foghlam Adhartach is Àrd-ìre.

Airson fiosrachadh mu chùrsaichean, eisimpleirean de phàipearan-cheistean agus stiùireadh seann phàipearan tadhal air: Àrd-ìre Slàinte is Teicneòlas Bidhe: www.sqa.org.uk/sqa/47899.html Curraicealam airson Sàr-mhathais Prìomh Teirmean is Feartan

Foghlam Alba: https://education.gov.scot/nationalqualifications Tuilleadh Fiosrachaidh do Phàrantan is Luchd-ionnsachaidh Fiosrachadh air measadh, sgilean, adhartas, goireasan ath-sgrùdaidh agus geàrr-chunntasan air Teisteanasan Nàiseanta www.parentforumscotland.org

www.parentforumscotland.org enquiries@parentforumscotland.org f parentforumscotland parentforumscot