NÀISEANTA 5

Aoigheachd: Còcaireachd practaigeach

SGEULACHD SHLAINTEIL

Dè na sgilean a leasaicheas mo phàiste?

• Comas ann an raon de sgilean còcaireachd, dòighean ullachaidh bìdh agus pròiseasan còcaireachd nuair a bhios tu a’ leantainn reasabaidhean
• Comas tàthchuid a thaghadh agus a chleachdadh airson soithichean a dhèanamh agus a sgeadachadh no a sgeadachadh
• Tuigse air tàthchuidean bho dhiofar thùsan agus an cleachdadh agus mothachadh air solar ciallach
• Comas tàthchuid iomchaidh a thaghadh, a thomhas, a thomhas agus a chosg agus cuibhreannan obrachadh a-mach
• Mothachadh air comhairle daithead gnàthach a thaobh cleachdadh ghrìtheidean
• Comas a bhith ag obair gu sàbhailte agus gu slàinteil
• Sgilean eagrachaidh agus stiùiridh ùine ann an co-theacs còcaireachd air a bheil mòran eòlach
• Sgilean anailis, cruthachail agus luachaidh

DÈ A DHÈANAMH MO PHÀISTE RI TEACHD RI CÙRSA?

• Ionnsachadh gnìomhach agus neo-eisimeileach fèin-mheasaidhean agus co-aoisean, a’ meòrachadh air ionnsachadh, a’ suidheachadh thargaidean, a’ luachadh adhartais, a’ dèanamh cho-dhùnaidhean neo-eisimeileach, a’ cleachdadh fios air ais
• Cothlamadh de dhòighean-teagaisg sa chlas a’ gabhail a-steach ionnsachadh practaigeach, le eòlas; ionnsachadh tro dheasbad ann am buidheann agus clas; cuairtean gu taighean-bìdh
• Ionnsachadh co-obrachail: ag obair còmhla ri daoine eile gus taisbeanaidhean buidhne ullachadh no biadh ullachadh ann an sgioba airson tachartas ann an suidheachaidhean fìor; ceanglaichean ri gnìomhachas a’ bhidhe
• Àite airson pearsanachadh agus roghainn: faodaidh luchd-ionnsachaidh taghadh mar a dhèiligeas iad ri geàrr-chunntas Measadh a’ Chùrsa
• A’ fighe a-steach sgilean litearrachd is àireamhachd: a’ cuimhneachadh, a’ tuigsinn agus a’ cur an gnìomh; tomhais; a' luachadh.

MEASADH

• Thèid an cùrsa a mheasadh tro phàipear cheistean (deuchainn), obair shònraichte agus gnìomhachd phractaigeach, agus thèid a rangachadh bho A gu D.
• Bidh am pàipear cheistean agus an obair shònraichte air a chomharrachadh air an taobh a-muigh le SQA, agus bidh an obair phractaigeach air a chomharrachadh air an taobh a-staigh leis an sgoil no a’ cholaiste.
• Tha luach 30 comharra aig a’ phàipear cheistean agus tha e a’ dèanamh suas 25% den chomharra measaidh iomlan. Freagraidh luchd-ionnsachaidh ceistean a mheasas an eòlas agus an tuigse air ullachadh bìdh, grìtheidean, comhairle daithead, sàbhailteachd bìdh agus slàinteachas, agus an comas air reasabaidhean a chosg agus soithichean a mheasadh.
• Tha luach 18 comharran san obair-shònrachaidh agus is fhiach an obair phractaigeach 82 comharran. Tha iad eadar-cheangailte agus thèid am measadh a’ cleachdadh aon ghnìomh, a tha a’ dèanamh suas 75% den chomharra measaidh iomlan. Bidh luchd-ionnsachaidh a’ planadh (sònrachadh) agus a’ dèanamh (gnìomhachd phractaigeach) biadh trì-chùrsa a rèir sònrachadh agus raon-ama sònraichte.

SGEULACHD CÙIS AIRSON ionnsachadh GNÌOMHACH AGUS CO-THEACSAICHEAN FIOSRACHAIDH ANN AN SEÒMAR-CHLAINN

Bha an sgoil againn a’ togail airgead airson carthannas. Dh’aontaich gach buidheann-bliadhna targaidean agus planaichean gnìomh airson an togail-airgid. Bha an clas againn a’ tabhann stàile bèicearachd a ruith gach àm fois airson seachdain. Bha sinn a’ dol a-steach dhan sgoil tràth a h-uile latha agus a’ fuine a h-uile càil bho sgonaichean gu chocolate brownies. Chaidh an stàile againn a reic a-mach agus thog sinn còrr air £300.

Bidh Nàiseanta 5 a’ dol air adhart gu teisteanasan eile ann an aoigheachd no raointean co-cheangailte

Airson fiosrachadh cùrsa nas mionaidiche:

SQA: Aoigheachd: Còcaireachd Practaigeach Nàiseanta 5: www.sqa.org.uk/sqa/47439.html Foghlam Alba: www.education.gov.scot/nationalqualifications Prìomh Teirmean is Feartan Curraicealam airson Sàr-mhathais: www.education.gov.scot/parentzone/Documents/CfEFactfileOverview.pdf

www.parentforumscotland.org\nenquiries@parentforumscotland.org fòram phàrantan na h-Alba fòram phàrantan